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 Onigiri( boulette de riz)

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Youna
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Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Onigiri( boulette de riz)   Jeu 16 Avr - 13:39




Onigiri (boulettes de riz)


Ingrédients :



  • prune japonaise salée
  • riz
  • saumon salé
  • konbu
  • katsuobushi (flocons de bonite séchée)
  • thon en boîte
  • une feuille de Nari

Préparation



  • faite cuire du riz (par la machine à cuire du riz).
  • mouillez-vous les mains
  • saupoudrez du sel vos mains
  • mettez un peu de riz dans votre main afin de former une boulle ou l'on va ajouter un ingrédient japonais dedans
  • Et mettez l'un des ingredient d'accompagnement (prune, saumon,thon, konbu)
  • Recouvrez avec du riz
  • Les onigiri sont des boulettes en forme triangulaire donc il faut faire un triangle avec la boulle de riz
  • Pour finir entourer une des faces du triangle avec la feuille de Nari .
  • Et voilà régalez vous Very Happy :

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SaYu
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MessageSujet: Re: Onigiri( boulette de riz)   Jeu 16 Avr - 15:52

Hum, c'est trop bon ça. Au debut des vacances, j'ai manger japonais et j'en ai manger, c'etait deilicieux, je connaissait pas! J'en ferait.::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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Youna
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Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Onigiri( boulette de riz)   Jeu 16 Avr - 15:56



  • C'est la recette que je suit, elle es très bien vu que je ne foire (quasi) jamais mes " Onigiri"
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SaYu
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MessageSujet: Re: Onigiri( boulette de riz)   Jeu 16 Avr - 20:56

Hihihi, je viendrais manger chez toi alors mdr! =)
*La fille qui s'incruste pas du tout* lol Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Onigiri( boulette de riz)   

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Onigiri( boulette de riz)
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